谷雨时节，婆婆最爱喝这汤，营养好喝不上火，比大鱼大肉都香

时间：2020-04-23 10:42 来源：未知 [编辑：乐乐小编]

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时间过得飞快，转眼已是谷雨时节，今年小城的春天干旱少雨，经常刮风，这样干燥的天气，最适合的饮食就是喝汤，多喝一点汤水，能滋润皮肤、祛燥润肺，对健康有好处。作为土生土长的海边人，每次熬汤必备的食材就是海鲜，用海鲜来调味，是婆婆教我的做法，她说这种汤，有海鲜的鲜甜口感，原汁原味特别鲜。

胶东有一句老话，“凉水的海蛎子热水的蛤”，意思是冬天的海蛎子比较肥，吃起来口感也好，过了五一，海蛎子就过季了，我们海边人基本上就不买它吃了。今天用海蛎子搭配豆腐来熬一个快手的汤菜，简单易做营养好，老少都爱喝。